Создание регулируемой газовой среды

При крупнотоннажном хранении сельскохоз.прод-ции (фруктов, ягод, овощей) в стационарных холодильных камерах (типа Барс), а также в зернохранилищах. Разработаны малогабаритные транспортабельные контейнеры-хранилища (типа ТХ) максимальной монтажной готовности.

Хранение продуктов в газовой среде с пониж.со-ем О2 и повыш. N2 и СО2 позволяет:

  • сохранить полезные и питательные вещества продуктов и их высокое товарное качество;
  • увеличить сроки хранения в 1,5 - 2 раза;
  • сократить потери продукции в 3-5 раз.
< Предыдущая   Следующая >